Kosten på festival.
Något som retar mig och som jag inte rikigt kan släppa är att det nästan aldrig finns bra alternativ att dricka eller äta när man är runt omkring och far. Som när vi var på "Where the action is" i tisdags. Allt som fanns var 511 olika sorters hamburgertallrikar, spett av olika slag, langos eller ja det bästa som fanns var ett litet stånd med wok...
Men ville man ha sig ett mellanmål så var det att välja mellan godisrem, chips, karmeleriserade nötter... Men som från ingenstans så kändes som om kosten var räddad när vi gick för bli detta lilla stjärnskott.. Försäljaren borde förövrigt gå en kurs i charm, men det var en helt annan historia. han kunde vara hur otrevlig han ville för just den dagen var han min bästa vän.
Men det retar mej att det inte finns lite goa olika juicer för en bra mellis, skulle inte bara kalla fräscha smoothies gå som smör i solsken när det är dryga 30 grader och sol?! Varför fixar ingen de? Iste istället för bara kaffe? Vart är de inovativa tankarna kring mat på festivaler eller är det bara så att de som gillar musik inte bryr sig om kost eller visar någon som helst respekt för sin kropp och vad som stoppas i den?
Nu har jag tröttnat på att konka runt på mellanmål i väskan, ska de vara så svårt att fatta att hälsosam är de nya svarta??!
Tur för mej den dagen att jag hade osaltade nötter i väska och eget vatten smaksatt med väskeersättning vilket verkligen behövs dagar som den i tisdags.
Men jag kan bara inte sluta reta mej på kosthållningen? Det är för tusan 2011!!!
Som tur va fanns de röda gubbar, de var billigare än att dricka vatten :) 30:- för en flaska, snacka om utbud och efterfrågekurvan fått sig en törn.
Men ville man ha sig ett mellanmål så var det att välja mellan godisrem, chips, karmeleriserade nötter... Men som från ingenstans så kändes som om kosten var räddad när vi gick för bli detta lilla stjärnskott.. Försäljaren borde förövrigt gå en kurs i charm, men det var en helt annan historia. han kunde vara hur otrevlig han ville för just den dagen var han min bästa vän.
Men det retar mej att det inte finns lite goa olika juicer för en bra mellis, skulle inte bara kalla fräscha smoothies gå som smör i solsken när det är dryga 30 grader och sol?! Varför fixar ingen de? Iste istället för bara kaffe? Vart är de inovativa tankarna kring mat på festivaler eller är det bara så att de som gillar musik inte bryr sig om kost eller visar någon som helst respekt för sin kropp och vad som stoppas i den?
Nu har jag tröttnat på att konka runt på mellanmål i väskan, ska de vara så svårt att fatta att hälsosam är de nya svarta??!
Tur för mej den dagen att jag hade osaltade nötter i väska och eget vatten smaksatt med väskeersättning vilket verkligen behövs dagar som den i tisdags.
Men jag kan bara inte sluta reta mej på kosthållningen? Det är för tusan 2011!!!
Som tur va fanns de röda gubbar, de var billigare än att dricka vatten :) 30:- för en flaska, snacka om utbud och efterfrågekurvan fått sig en törn.
Ostmacka.
Jag vet inte vad det tagit åt mej, jag rentav sprang in på hemköp efter mitt tandläkarbesök. Köpte den största nybakade frallan jag kunde hitta.
Nu hemma pågår någon form av ost-macke-marathon. Redan igår kväll försökte ja få Mikael att bli sugen på ostmacka men icke, så nu missar du mitt marathon i ostmacke ätande.
Kanske behöver jag en ostmacka? Kanske tycker jag bara det är lite för gott just nu?!
Hur som helst så är denna ostmackan värd att dö för.
Tjing.
Ägg
Vilket underbart ljud det är nr man hör hur ägget hoppar runt i kastrullen. Snart Ägg-tajm!
MatTant-Fjant
Någonstans säger huvudet efter ett stort lass med pasta, snabba kolhydrater att jag vill ha sötsaker, godis, kakor ja jag bli super sugen på det mesta. Detta har ju givet ett samband.
Men att man inte skulle få äta pasta och typ bröd ser jag som ren bullshit. Bara för att det blir socker i kroppen?! Vilket är ren och skär energi! Socker är bra, det är gott.
Inte har en liten kaka skadat, inte en liten karamell heller. Potatis i alla dess former är super gott. Men att äta potatis vid alla måltider låter ju skitäckligt, eller att byta ut middagen mot en stor snaskpåse låter bara som ett illamående på påse.
Men hur gör man? Vad är rätt och vad är fel? All forskning på hur du ska äta, när du ska äta gör mej galen. Lägg ned bestiken efter varje tugga sa alltid en gammal kollega till mej, jaja visst får det mej att äta långsammare, men är det inte bättre på att lägga fokus på att tugga maten ordentligt istället för att fundera på vart man la kniven?
Att man ska tugga varje tugga ett x antal gånger vet jag att mattanterna i skolan sa till en. När fasen blev middagen en mattekurs? Jag tuggar tills maten är lätt att svälja. Blossom sa på en föreläsning att maten skulle vara flytande innan man svalde. Jag rynkar fortfarande på näsan och tycker det låter äckligt. Men visst låter det sunt.
Att sitta ned i lugn och ro. Jag och min middag, lunch, fika ja what ever jag nu mosar i mej. Plus på den som sa det!
Men jag blir tokig på folk som påstår att dom inte får äta något visst bara för att det blir socker i kroppen, täpper igen kärlen eller vad som. Inte är ju tanken att du måste välja en ensidig kost, huvudsaken är ju att du får i dej lite av allt.
Som med träningen, lite av allt. Tänk att just frågor om kost är så känsligt.
-Det roligaste jag kommer ihåg från att ha jobbat i kassan i en mataffär är att gissa kunden efter vad som låg på bandet. Sällan man misslyckades. Man blir vad man äter... ser ut som man äter... mår som man...
Aka Anna Skipper
Morotsbiff
Har du tröttnat på pasta och potatis! Det har jag, så igår fick det bli Annika Sjöös recept på Morotsbiffar.
Igår gjorde jag morotsbiffar till lunch. Jag har bara en sak att säga om dom... *MMMM*
4 Morötter
1 Ägg
Salt
Franska örter
Riv morötterna, blanda i ägg, salt och örterna. Rulla till bollar och tryck ut i pannan, stek gyllenbruna på varje sida. Var försiktig när du vänder så dom inte ramlar isär.
Jag åt med köttfärssås och lite grönt till men de gör man ju som man vill :)
Kram /E
Melon mellis.
En liten skål med honungsmelon, turskisk yoghurt med en skvätt kanel. De är MändagsLyx!
Stadiga ÄggMACKA
Jag älskar att vakna upp hungrig och veta att man gjort flera kvalitetspass dagarna innan. Känna hur kroppen skriker efter frukost och energi. Energi för att bygga mig ännu starkare, snabbare och uthålligare.
Inget mättar som den folkkära ÄggMACKAN.
Inget mättar som den folkkära ÄggMACKAN.
Eviga hungerkänslor
Idag är en dag där det inte finns någon botten, jag skulle nog kunna äta hur mycket som helst just nu. Hur omöjligt kan det vara att bli mätt?
1 clementin
2 knäckemackor med julskinka
3 salta kex
1 kopp kaffe
1/2 liter bubbelvatten
allt detta efter lunch... Hur är det möjligt att fortfarande sitta och fundera på vad magen suger efter?
1 clementin
2 knäckemackor med julskinka
3 salta kex
1 kopp kaffe
1/2 liter bubbelvatten
allt detta efter lunch... Hur är det möjligt att fortfarande sitta och fundera på vad magen suger efter?
Falafel fasta.
Inser att lunchens falafel har gjort sitt och det är dags att fylla på reserven innan jag går tom och blir som ett litet barn.
MAT.
MAT.
Lördagsmiddag
För mig så är en riktigt god sallad ett måste. Igår blev en hit. En keeper!
Cocktailtomater, avokado, finhackad rödlök och bladpersilija. Salt, pepper, olivolja och lite färsk chili gav salladen lite karaktär. Rekommenderas varmt.
Lamm. Mmmm. LördagsLyx.
Cocktailtomater, avokado, finhackad rödlök och bladpersilija. Salt, pepper, olivolja och lite färsk chili gav salladen lite karaktär. Rekommenderas varmt.
Lamm. Mmmm. LördagsLyx.
Ibland behöver man ladda med ny energi
Lunch på haket som ligger vägg i vägg med gymmet. Njöt av salladen efter ett välbehövligt Bodypump pass.
Nu, Biggest Loser.
